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木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤

1.准备好食材。

2.黄瓜洗净切片，腐竹洗净切段。

3.蒜切末，香菜切好。

4.锅内放水煮开，放入木耳分钟，焯水两分钟，捞出过下凉水，沥干水分备用。

5.碗内放蒜末，香菜，盐，生抽，酱油，鸡精，辣椒油搅拌均匀备用。

6.把木耳，腐竹，黄瓜，放到碗内，倒入调好的料汁，搅拌均匀装盘。

7.成品。

小窍门&温馨提示

根据口味添加调味料。